Carvacrolमसाला ओलियोरेसिन
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट
Origanum vulgare
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट Origanum vulgare से प्राप्त किया जाता है।
- वानस्पतिक स्रोत
- Origanum vulgare
- मानकीकरण
- Carvacrol
- CAS नंबर
- 499-75-2
- सक्रिय यौगिक
- Carvacrol (C10H14O)
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ओरेगानो एक्सट्रैक्ट के बारे में
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट Origanum vulgare से प्राप्त किया जाता है। यह Carvacrol, CAS 499-75-2 के लिए मानकीकृत रूप में उपलब्ध है। एक सॉल्वेंट-एक्सट्रैक्टेड ओलियोरेसिन, जो सुरेका लाइफ साइंसेज के मौजूदा ओरेगानो लीव्स ऑयल (स्टीम-डिस्टिल्ड ऑयल) से भिन्न है। इसका उपयोग स्वाद व खाद्य अनुप्रयोगों, फार्मास्युटिकल्स तथा न्यूट्रास्युटिकल फॉर्मूलेशन में किया जाता है।
विशिष्टताएं
तकनीकी विशिष्टता शीट- वानस्पतिक स्रोत
- Origanum vulgare
- ऑफरिंग ग्रेड
- Carvacrol
- CAS नंबर
- 499-75-2
- सक्रिय यौगिक
- Carvacrol (C10H14O)
उपयोग एवं लाभ
401
स्वाद व खाद्य अनुप्रयोग
इसके गर्म, हर्बेशियस-तीखे चरित्र के लिए खाद्य एवं पेय स्वाद में उपयोग किया जाता है।
02
फार्मास्युटिकल्स
इसकी मानकीकृत कार्वाक्रोल सामग्री फॉर्मूलेशन विकास में उपयोग की जाती है।
03
न्यूट्रास्युटिकल्स एवं डाइटरी सप्लीमेंट्स
डाइटरी सप्लीमेंट फॉर्मूलेशन में एक विशेष रोगाणुरोधी-संबंधित घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
04
खाद्य परिरक्षण
इसके दर्ज रोगाणुरोधी गुणों के लिए प्राकृतिक खाद्य-परिरक्षण फॉर्मूलेशन में उपयोग किया जाता है।
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अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट का बॉटैनिकल सोर्स क्या है?
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट Origanum vulgare से प्राप्त किया जाता है।
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट का CAS नंबर क्या है?
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट का CAS नंबर 499-75-2 है।
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट किस ग्रेड में उपलब्ध है?
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट Carvacrol के लिए स्टैंडर्डाइज़्ड ऑफर किया जाता है।
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट का उपयोग किसके लिए किया जाता है?
ओरेगानो एक्सट्रैक्ट सामान्यतः स्वाद व खाद्य अनुप्रयोग के लिए उपयोग किया जाता है।
स्पाइस ओलियोरेसिन क्या हैं?
ओलियोरेसिन मसाला कच्चे माल के सांद्रित एक्सट्रैक्ट हैं, जो वाष्पशील तेल और गैर-वाष्पशील रेज़िनस घटकों दोनों को मिलाते हैं, जिनका उपयोग खाद्य फ्लेवरिंग, सीज़निंग और फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों में किया जाता है।
प्रत्येक ओलियोरेसिन को कैसे मानकीकृत किया जाता है?
प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ वानस्पतिक स्रोत और, जहां दर्ज हो, ऑफरिंग ग्रेड (जैसे प्रमुख सक्रिय यौगिक का प्रतिशत, उदाहरण के लिए कैप्साइसिन या थाइमोल) बताता है, जो निर्दिष्ट परीक्षण विधि द्वारा सत्यापित है।
किन स्पाइस ओलियोरेसिन में सत्यापित सक्रिय-यौगिक प्रतिशत रेंज है?
इस श्रेणी के 23 में से 10 स्पाइस ओलियोरेसिन एक सत्यापित सक्रिय-यौगिक प्रतिशत रेंज के लिए मानकीकृत हैं, जिनमें अजवाइन एक्सट्रैक्ट (35-60% thymol), क्लोव बड्स एक्सट्रैक्ट (72-90% Eugenol), धनिया एक्सट्रैक्ट (50-70% Linalool), जीरा एक्सट्रैक्ट (45-50% Cuminaldehyde), सौंफ एक्सट्रैक्ट (50-80% Trans- Anethole), मस्टर्ड एक्सट्रैक्ट (60-90% Allyl Isothiocyanate), और रेड चिली एक्सट्रैक्ट (80-90% Capsaicinoid) शामिल हैं। प्रत्येक उत्पाद का पृष्ठ उसकी सटीक रेंज बताता है।
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