ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन)
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन)
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) के बारे में
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) Piper nigrum L. से प्राप्त किया जाता है। यह Piperine, CAS 84929-41-9 के लिए मानकीकृत रूप में उपलब्ध है। एक सॉल्वेंट-एक्सट्रैक्टेड ओलियोरेसिन, जो सुरेका लाइफ साइंसेज के मौजूदा ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (उसी प्रजाति का एक अलग HPLC-मानकीकृत हर्बल एक्सट्रैक्शन उत्पाद), ब्लैक पेपर डिस्टिलेशन (स्टीम-डिस्टिल्ड ऑयल), तथा ब्लैक पेपर ऑयल (CO2 एक्सट्रैक्टेड) से भिन्न है। इसका उपयोग स्वाद व खाद्य अनुप्रयोगों, फार्मास्युटिकल्स तथा न्यूट्रास्युटिकल फॉर्मूलेशन में किया जाता है।
उपयोग एवं लाभ
4स्वाद व खाद्य अनुप्रयोग
इसके संकेंद्रित तीखे, मसालेदार चरित्र के लिए खाद्य एवं पेय स्वाद में उपयोग किया जाता है।
फार्मास्युटिकल्स
इसकी मानकीकृत पिपेरिन सामग्री फॉर्मूलेशन विकास में उपयोग की जाती है।
न्यूट्रास्युटिकल्स एवं डाइटरी सप्लीमेंट्स
डाइटरी सप्लीमेंट फॉर्मूलेशन में जैवउपलब्धता बढ़ाने वाले घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।
सौंदर्य प्रसाधन
विशेष वार्मिंग एवं उत्तेजक सामयिक फॉर्मूलेशन में उपयोग किया जाता है।
विशिष्टताएं
तकनीकी विशिष्टता शीट- वानस्पतिक स्रोत
- Piper nigrum L.
- ऑफरिंग ग्रेड
- Piperine
- CAS नंबर
- 84929-41-9
- सक्रिय यौगिक
- Piperine (C17H19NO3)
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) का बॉटैनिकल सोर्स क्या है?
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) Piper nigrum L. से प्राप्त किया जाता है।
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) का CAS नंबर क्या है?
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) का CAS नंबर 84929-41-9 है।
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) किस ग्रेड में उपलब्ध है?
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) Piperine के लिए स्टैंडर्डाइज़्ड ऑफर किया जाता है।
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) का उपयोग किसके लिए किया जाता है?
ब्लैक पेपर एक्सट्रैक्ट (ओलियोरेसिन) सामान्यतः स्वाद व खाद्य अनुप्रयोग के लिए उपयोग किया जाता है।
स्पाइस ओलियोरेसिन क्या हैं?
ओलियोरेसिन मसाला कच्चे माल के सांद्रित एक्सट्रैक्ट हैं, जो वाष्पशील तेल और गैर-वाष्पशील रेज़िनस घटकों दोनों को मिलाते हैं, जिनका उपयोग खाद्य फ्लेवरिंग, सीज़निंग और फार्मास्युटिकल अनुप्रयोगों में किया जाता है।
प्रत्येक ओलियोरेसिन को कैसे मानकीकृत किया जाता है?
प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ वानस्पतिक स्रोत और ऑफरिंग ग्रेड (जैसे प्रमुख सक्रिय यौगिक का प्रतिशत, उदाहरण के लिए कैप्साइसिन या थाइमोल) बताता है, जो निर्दिष्ट परीक्षण विधि द्वारा सत्यापित है।
किन स्पाइस ओलियोरेसिन में सत्यापित सक्रिय-यौगिक प्रतिशत रेंज है?
इस श्रेणी के 23 में से 10 स्पाइस ओलियोरेसिन एक सत्यापित सक्रिय-यौगिक प्रतिशत रेंज के लिए मानकीकृत हैं, जिनमें अजवाइन एक्सट्रेक्ट (35-60% thymol), क्लोव बड्स एक्सट्रैक्ट (72-90% Eugenol), धनिया एक्सट्रैक्ट (50-70% Linalool), जीरा एक्सट्रैक्ट (45-50% Cuminaldehyde), सौंफ एक्सट्रैक्ट (50-80% Trans- Anethole), मस्टर्ड एक्सट्रैक्ट (60–90% Allyl Isothiocyanate), और रेड चिली एक्सट्रैक्ट (80-90% Capsaicinoid) शामिल हैं। प्रत्येक उत्पाद का पृष्ठ उसकी सटीक रेंज बताता है।
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